Zdravi recepti za dijetalnu ishranu: Ukusne i jednostavne ideje

U potrazi za zdravim i ukusnim receptima koji odgovaraju dijetalnoj ishrani? Donosimo vam kolekciju jednostavnih, a kreativnih ideja koje će osvežiti vaš jelovnik i učiniti zdravu ishranu uživanjem.

Dorucak pun energije

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

Savršen početak dana sa ovim ukusnim i hranljivim obrokom:

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Kuvajte ovas u mleku 5-8 minuta, dodajte ostale sastojke i kratko prokuvajte. Servirajte u cinijicama.

Proteinske palačinke

Za ljubitelje palačinka sa proteinskim boostom:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Potopite ovsene u vruću vodu, dodajte ostale sastojke i blendajte. Pecite na srednjoj temperaturi.

Ručkovi bogati proteinima

Krem supa od belog pilećeg mesa

Jednostavna i kremasta supa za tople obroke:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Dinstajte povrće, dodajte meso i dinstajte. Nalijte vodom i kuvajte. Na kraju dodajte umućeno jaje sa jogurtom.

Salata sa lososom i testeninom

Izbegnite monotoniju sa ovom ukusnom salatom:

• 150g dimljenog lososa
• 1/2 grčkog jogurta
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka rukole

Pomešajte sve sastojke, dodajte so, biber i limunov sok po ukusu. Ostavite u frižideru da se ohladi.

Večere bez griže savesti

Tikvice punjene piletinom

Kreativna varijacija tradicionalnog punjenog povrća:

• 3 velike tikvice
• 1kg mlevene piletine
• 150g pirinča
• 1 veliki luk
• 50ml pavlake za kuvanje

Pripremite smešu od mesa i pirinča, punite tikvice i pecite 45 minuta na 200°C.

Piletina u kikirikiju i bademima

Hrskava i ukusna varijanta piletine:

• 1 pileći file
• Šaka kikirikija
• Šaka badema
• 1 jaje

Iseckajte kikiriki i bademe, file nakačkajte na kockice, uvaljajte u jaje pa u mleveno orašasto voće. Pecite 30 minuta.

Zdrave poslastice

Zdravi sladoled od banane

Osvežavajuća alternativa klasičnom sladoledu:

• 2 banane
• 2 kašike bademovog mleka
• 1 kašika kakaa

Zamrznite banane, zatim blendajte sa ostalim sastojcima do glatke smese.

Proteinski ferrero

Slatka poslastica bez griže savesti:

• 70g pečenog lešnika
• 1 merica proteina
• 1 kašika kakaa

Izblendajte lešnike, dodajte ostale sastojke i formirajte kuglice. Uvaljajte u mlevene lešnike.

Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu

Kako bi zdravu ishranu učinili prijatnijom:

• Koristite različite začine da dodate ukus mesu i povrću
• Eksperimentišite sa kombinacijama povrća u salatama
• Pripremajte veće količine hrane kako biste imali obroke pri ruci
• Ne izbegavajte zdrave masti kao što su maslinovo ulje i orašasti plodovi
• Pravite svoje verzije omiljenih jela sa zdravijim sastojcima

Sa ovim receptima, dijetalna ishrana neće više biti dosadna i monotona. Eksperimentišite, kombinujte sastojke i pronađite svoje omiljene kombinacije koje će učiniti zdravu ishranu uživanjem.